墨滴 12月7日付
片手で持って手軽に食べられるコッペパン。近年は各地で専門店も多く出店し、焼きそばパンや各種ホットドッグなどの総菜系、あんやジャム、ホイップクリームなどのスイーツ系と見た目華やかで、バラエティーの豊富さに目移りしそうだ▼小学生の頃に給食で出されたコッペパンは、バターやジャムを付けて食べるシンプルなものだった。ふわふわの食感とパンそのものの味わいが懐かしい記憶とともによみがえる▼JR東日本水戸支社が先月、常磐線勝田駅のベーカリー「ハースブラウン勝田店」で、コッペパンならぬ「カッペパン」(238円)を売り出した。同支社勝田運輸区所属で同線の特急「ひたち」「ときわ」に乗務する片岡純一主務と松浦遥香さんによるプロデュース▼「小腹が空いた時に地域の食材を楽しんでほしい」との思いで5月ごろから企画。パンには茨城県の特産品である笠間の栗のペーストが挟んである。一つ食べてみると、素朴で懐かしく少しもちもちした食感の中から、栗の風味と甘さがしっかりと広がってちょっぴりぜいたくな気分に▼勝田の「カツ」、〝田舎っぺ〟の「カッペ」などにちなんだ命名で、松浦さんデザインの「カッペパン」のかわいらしい焼き印は名札のようだ。「想像以上に魅力的な仕上がり。1日の生産数の約60個は毎日売り切れている」と手応え十分。次に訪れた時、また一つ買ってみよう。
検索キーワード:JR東日本
3,626件見つかりました。
21〜40件を表示
-
2024.10.17 その他業種分類 コラム・企画類
墨滴 10月17日付
JR東日本グループのルミネが8月末、シンガポール中心部のショッピングセンター「Raffles City Singapore(ラッフルズシティ・シンガポール)」
-
2024.10.17 JR東日本 営業・事業・車両
JR水戸支社 「常磐線特急コーヒー詰合せ」を発売 パッケージに常磐線特急
JR東日本水戸支社は、サザコーヒーホールディングス(茨城県ひたちなか市)との連携で、「常磐線特急コーヒー詰合せ」を発売している。
-
2024.10.17 JR東日本 営業・事業・車両
JR大宮支社 「サフィール踊り子」と新旧踊り子号を並べた秋の早朝撮影会
JR東日本大宮支社は11月9日、東大宮操車場構内で特急「サフィール踊り子」と新旧踊り子号の計4編成を並べた秋の早朝撮影会を開催する。
-
-
2024.10.17 JR東日本グループ 営業・事業・車両
JR東日本商事 「Suicaのペンギン米」を発売
○…JR東日本商事は19日から、Suicaのペンギンと新潟ゆかりの鉄道車両がコラボレーションした新潟県産コシヒカリ「Suicaのペンギン米」を発売する。
-
2024.10.17 政府・省庁・鉄道運輸機構 式典・表彰
「鉄道の日」鉄道関係功労者大臣表彰
【鉄道業務精励関係】 大西晴彦(加森観光テイネ事業部索道部部長)▽木村章平(上越観光開発運営管理部上越国際スキー場スキー場技師長)▽松下裕一(札幌市交通局事業
-
2024.10.17 その他業種分類 記録・調査・統計
月間日誌 24年9月
【国土交通省関係】 国土交通省が日本鉄道賞表彰選考委員会による第23回「日本鉄道賞」の受賞者を発表=日本鉄道大賞はJR西日本の「特急『やくも』~沿線の文化・風
-
2024.10.17 JR東日本 予定・計画・施策
JR東日本 AIがエスカレーター歩行者を検知、注意喚起へ 大宮駅で実証実験
JR東日本は、エスカレーター利用時の事故防止を目的に、大宮駅で実証実験を行う。
-
2024.10.17 JR東日本 営業・事業・車両
JR新潟支社 SL夜間撮影、背面撮影を新設
JR東日本新潟支社は11月26日と27日、「SL C57 180 撮影会」と「SL“アフター5”撮影会」を新潟車両センター新津派出所、新潟統括センター新津乗務
-
2024.10.16 JR東日本グループ 予定・計画・施策
JR東日本クロスステーション みなかみ工場の屋根に太陽光パネル
JR東日本クロスステーション(JR―Cross)ウォータービジネスカンパニーは、二酸化炭素(CO2)排出量削減の一環として、自家消費型の「太陽光発電設備」を飲
-
2024.10.16 JR東日本 人事異動・組織変更
JR東日本秋田支社人事 10月15日付
JR東日本秋田支社(15日付) 東能代統括センター副長(弘前統括センター副長)伊藤悠▽弘前統括センター副長(秋田統括センター主務)齊藤諒介▽出向・JR秋田鉄道