ティータイム 下津弘暉 JR東日本商事コンシューマー商品本部地産品ユニット社員
お客さま目線で食材選定
今月2日から予約受け付けを開始した、正月の食卓を彩る「Suicaのペンギン 和洋中オードブル」。食材や食品メーカーの選定、販売の準備を担当した。
大人が楽しめる料理をと、うまみのあるおつまみ系を主体に、吟味に吟味を重ねたこだわりの34品目が並ぶ。同オードブルに携わるのは2年目で、「一消費者、お客さまの気持ちになって」実食し、高品質な食材を選定した。利用者の声をもとに、本年度は配達日を2日間に拡大して、利便性も高めた。
「スーパーなどと差別化を図り、各地域のこだわりの食材を購入できるのがECサイトの利点。おせちのプラス一品になる食材をそろえました」と太鼓判。「どれもおいしいですが、個人的にはお酒に合い、男性や子どもも喜ぶ『黒糖ローストポーク』が一番!」とPRした。
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2024.10.17 その他業種分類 コラム・企画類
墨滴 10月17日付
JR東日本グループのルミネが8月末、シンガポール中心部のショッピングセンター「Raffles City Singapore(ラッフルズシティ・シンガポール)」
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2024.10.17 JR東日本 営業・事業・車両
JR水戸支社 「常磐線特急コーヒー詰合せ」を発売 パッケージに常磐線特急
JR東日本水戸支社は、サザコーヒーホールディングス(茨城県ひたちなか市)との連携で、「常磐線特急コーヒー詰合せ」を発売している。
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2024.10.17 JR東日本 営業・事業・車両
JR大宮支社 「サフィール踊り子」と新旧踊り子号を並べた秋の早朝撮影会
JR東日本大宮支社は11月9日、東大宮操車場構内で特急「サフィール踊り子」と新旧踊り子号の計4編成を並べた秋の早朝撮影会を開催する。
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2024.10.17 JR東日本グループ 営業・事業・車両
JR東日本商事 「Suicaのペンギン米」を発売
○…JR東日本商事は19日から、Suicaのペンギンと新潟ゆかりの鉄道車両がコラボレーションした新潟県産コシヒカリ「Suicaのペンギン米」を発売する。
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2024.10.17 政府・省庁・鉄道運輸機構 式典・表彰
「鉄道の日」鉄道関係功労者大臣表彰
【鉄道業務精励関係】 大西晴彦(加森観光テイネ事業部索道部部長)▽木村章平(上越観光開発運営管理部上越国際スキー場スキー場技師長)▽松下裕一(札幌市交通局事業
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2024.10.17 その他業種分類 記録・調査・統計
月間日誌 24年9月
【国土交通省関係】 国土交通省が日本鉄道賞表彰選考委員会による第23回「日本鉄道賞」の受賞者を発表=日本鉄道大賞はJR西日本の「特急『やくも』~沿線の文化・風
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2024.10.17 JR東日本 予定・計画・施策
JR東日本 AIがエスカレーター歩行者を検知、注意喚起へ 大宮駅で実証実験
JR東日本は、エスカレーター利用時の事故防止を目的に、大宮駅で実証実験を行う。
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2024.10.17 JR東日本 営業・事業・車両
JR新潟支社 SL夜間撮影、背面撮影を新設
JR東日本新潟支社は11月26日と27日、「SL C57 180 撮影会」と「SL“アフター5”撮影会」を新潟車両センター新津派出所、新潟統括センター新津乗務
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2024.10.16 JR東日本グループ 予定・計画・施策
JR東日本クロスステーション みなかみ工場の屋根に太陽光パネル
JR東日本クロスステーション(JR―Cross)ウォータービジネスカンパニーは、二酸化炭素(CO2)排出量削減の一環として、自家消費型の「太陽光発電設備」を飲
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2024.10.16 JR東日本 人事異動・組織変更
JR東日本秋田支社人事 10月15日付
JR東日本秋田支社(15日付) 東能代統括センター副長(弘前統括センター副長)伊藤悠▽弘前統括センター副長(秋田統括センター主務)齊藤諒介▽出向・JR秋田鉄道