ホテルメトロポリタン川崎 「宮崎フェア」
JR東日本ホテルズのホテルメトロポリタン川崎は17日から、直営のオールデイダイニング「Terrace and Table」で「宮崎フェア」を開催する。所在地の川崎市が宮崎県と行政連携を締結していることにちなみ、ブッフェ料理やオリジナルクラフトビールなどを提供。4回目となる今回は、「世界農業遺産」に認定された高千穂郷・椎葉山地域に注目した。3月31日まで。
ブッフェは黒瀬ぶりや同地域のキンカンなど、宮崎の食材をふんだんに使用した料理が並ぶ。ディナー限定で宮崎牛(1人1皿)の提供も。料金は、ランチが平日大人4700円、土曜日・休日5300円、ディナーがそれぞれ6000円、6900円など。
期間中は、同県産日向夏を使い川崎市内の東海道BEER川崎宿工場で醸造した同ホテルオリジナルクラフトビール「SAKISAKI CRAFT」や、同県綾町の香月ワインズのワイン、渡邊酒造場、姫泉酒造などの焼酎を用意する。
このほか、2階ロビーでは同地域のジオラマを展示し、レストラン内では展示コーナーを設ける。レストラン入り口では約2カ月間、宮崎県が生産量日本一を誇るスイートピーや、高千穂産「あまてらすラナンキュラス」を展示する。
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