ＪＲ東日本クロスステーション 「東北福興弁当～繋げよう、東北の絆」お披露目
中小企業基盤整備機構東北本部は６日、仙台市のホテルメトロポリタン仙台で、ＪＲ東日本クロスステーション（ＪＲ―Ｃｒｏｓｓ）フーズカンパニーが８日から販売中の「東北福興弁当～繋げよう、東北の絆」（１６８０円）のお披露目会を開催した。
同弁当は、東日本大震災からの復興を祈願した「東北福興弁当」シリーズの第１２弾。三陸産サンマ煮や北三陸産ワカメいり煮など東北の海産物、水産加工品を数多く盛り込んだ。
お披露目会には、宮本幹同機構東北本部長、安部基宏ＪＲ―Ｃｒｏｓｓ常務執行役員・フーズカンパニー弁当事業部長、食材提供者、来賓らが参加。
宮本本部長に続いてあいさつに立った安部部長は「東北福興弁当の累計出荷数は９０万食を超え、ロングヒット商品となっている。今回は東北各地の１６事業者さまの１７食材を彩り豊かに盛り込んだ。訪日客にも東北の味、東北の食の魅力をお伝えすべく、掛け紙に印刷されたＱＲコードを読み込むとお品書きの英語版電子ページにアクセスできる仕掛けも新たに設けた。東北と世界をつなぐ一助となれば」と述べた。
続いて、ＪＲ―Ｃｒｏｓｓの小原健治弁当事業部弁当製造グループ部長が献立を説明。会場では同弁当が振る舞われ、関係者は色とりどりのおかずやご飯を賞味した。
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