JR首都圏本部 第5回食のピッチコンテスト最終審査
JR東日本首都圏本部が主催する第5回食のピッチコンテスト「K,D,C,,, Food Challenge」の最終審査が15日、山手線新大久保駅直上のフードラボ「Kimchi,Durian,Cardamom,,,」(キムチ、ドリアン、カルダモン、、、=K,D,C,,,)で開催され、出場9組がプレゼンテーションを実施した。
同コンテストは、日本のフードチャレンジャーを支援して社会実装することで「新しい食文化」を創造するという思いの下、食分野の新しい挑戦の種を見つけ育てていくのが目的。
Future Food Fund(東京都品川区)、CAMPFIRE(東京都渋谷区)、JR東日本グループのオレンジページの共催、CO&CO(札幌市)の協力。
最終審査には、応募した全19組の中から1次審査を突破した9組が出場。JR東日本クロスステーション、キリンホールディングス、ハウス食品グループ本社、崎陽軒、クラダシ、SMBCベンチャーキャピタルなど9社が審査員として参加した。
出場者は、野菜の端材などの「かくれフードロス」資源を粉末化したアップサイクル食品や、3Dフードプリンターを基軸とした食体験の拡張など独自のアイデアを発表。発表ごとに、審査員の企業側はマッチングを希望する場合に名札を挙げていた。マッチング後は応募者が各企業と話し合いを進め、実際のプロダクトの作成などに向けて話し合いなどが行われていく。
検索キーワード:JR東日本
3,626件見つかりました。
3561〜3580件を表示
-
2023.10.23 JR東日本 営業・事業・車両
JR盛岡支社 「ひなび(陽旅)」12~2月の運行計画
JR東日本盛岡支社は20日、12月23日から運転開始する新観光列車「ひなび(陽旅)」の12月30日から2024年2月25日までの運転計画を発表した。
-
-
2023.10.23 JR共通(グループ) 予定・計画・施策
JRグループ旅客6社 冬の臨時列車運転計画を発表
JRグループ旅客6社は20日、12月1日~2024年2月29日の臨時列車運転計画を発表した。年末年始の帰省や冬のレジャー・イベントに便利な列車を設定した。
-
2023.10.20 JR東日本 営業・事業・車両
JR八王子支社 中央快速線用グリーン車を報道公開
両開きドアや自動回転座席 JR東日本八王子支社は18日、豊田車両センターで、2024年度末以降の営業運転開始を予定しているE233系中央快速線用のグリーン車(
-
-
-
2023.10.20 JR東日本 予定・計画・施策
新潟県粟島浦村 「JRE MALLふるさと納税」に出店
JR東日本の通販ウェブサイト「JRE MALL」内のJRE MALLふるさと納税に、新潟県粟島浦村が新たに出店した。
-
-
2023.10.20 JR東日本グループ 会合・催事
JR東日本グループ車両清掃競技会
2023年度の「JR東日本グループ車両清掃競技会」が11日、JR東日本の車両清掃業務を担うグループ10社が参加して長野総合車両センターで開催された。
-
2023.10.20 JR東日本 営業・事業・車両
JR横浜支社 「いそごでんしゃフェスティバル」を開催
JR東日本横浜支社は11月4日、根岸線全線開通50周年記念企画第4弾として、横浜運輸区で「いそごでんしゃフェスティバル」を開催する。
-
2023.10.20 JR東日本 予定・計画・施策
JR大宮支社 「小山駅フェスティバル2023」を開催へ
JR東日本大宮支社、宇都宮ステーションビルは29日、小山駅、VAL小山などで「小山駅フェス ティバル2023」を開催する。
-
2023.10.20 JR東日本 予定・計画・施策
JR大宮支社 対象神社を拡大「川越線御朱印めぐり」
JR東日本大宮支社は、大宮と川越を舞台にした「川越線御朱印めぐり」について11月1日から対象神社を拡大して開催する。
-
2023.10.20 JR東日本 営業・事業・車両
JR大宮支社 「東大宮操車場わくわく体験ツアー2023」を開催
JR東日本大宮支社は11月12日、東大宮操車場駅構内で「東大宮操車場わくわく体験ツアー2023」を開催する。