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ＪＲ東日本クロスステーション　「おにぎりアイデアグランプリ」各賞決定

2024.03.11 JR東日本グループ 予定・計画・施策
プレゼンテーション（ＪＲ東日本クロスステーション提供）

　受賞作品は商品化へ

　農林水産省とヴィレッジヴァンガードコーポレーション（名古屋市名東区）、ＪＲ東日本クロスステーション（ＪＲ―Ｃｒｏｓｓ）フーズカンパニーが主催する「おにぎりアイデアグランプリ」がこのほど行われ、各賞が決定した。受賞おにぎりは、ＪＲ―Ｃｒｏｓｓのおむすび専門店「ほんのり屋」で商品化を予定している。

　同グランプリは、農水省が展開する国民運動「食から日本を考える。ニッポンフードシフト」の一環。ヴィレッジヴァンガードで働くスタッフから、まったく新しいおにぎりのアイデアを募集した。

［［ヴィレッジヴァンガード

スタッフがアイデア考案］］　計９８点の応募があり、「ほんのり屋」の視点で商品化したいおにぎりのトップを決める「みんな好きで賞」には「焼きサバのバジルおにぎり」が選ばれた。このほか、「シフトで賞」は「小倉おにぎり」、「オキニで賞」は「国産鶏のオムライスボール」が受賞している。

　表彰式は東京都内の農水省庁舎内で行われ、西野史尚ＪＲ―Ｃｒｏｓｓ社長が「焼きサバのバジルおにぎり」を考案した藤原真唯さん（ヴィレッジヴァンガードイオンモール札幌発寒店）に賞状を手渡した。

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