ホテルメトロポリタンエドモント 「秋の食彩『茨城フェア』」開催
茨城の秋グルメ提供 9月13日~10月31日
JR東日本ホテルズのホテルメトロポリタンエドモント(東京・飯田橋)は9月13日から、茨城県の食材を使った秋のメニューを提供する「秋の食彩『茨城フェア』」を直営レストラン4店舗とテイクアウトショップで開催する。10月31日まで。
日本料理「平川」では、常陸牛や鹿島灘ハマグリ、常陸秋そば、ジャンボシイタケなど、茨城の海・山・畑の幸を堪能できる全8品の「平川会席」を提供。提供時間は17時30分~21時30分で、1万3000円(サービス料込み)。2種類の「常陸野ネストビール」(各1350円)も用意している。
ダイニング・カフェ「ベルテンポ」は、「つくば鶏もも肉のコンフィ」や「茨城県風スタミナラーメン」「奥久慈卵のエッグスラット」「茨城県産和栗とバニラのババロア」など、定番のローストビーフなどを含め約60種類のディナーブッフェを用意する。平日17時30分~21時、土曜日・休日17~21時の各120分制、大人6500円など。
このほか、「パティスリーエドモント」では同県笠間市産の和栗を使った「和栗のマウンテン」(380円)など、鉄板焼き「山彦」では常陸牛のランチコース(1万600円)、ディナーコース(1万7000円)を提供。
バー「カルーザル」では、同県産の梨ジュースや奥久慈茶を使ったカクテルなどを提供する。
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