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近鉄リテーリング 「松阪 とり焼き 新家の味噌ダレ とり焼肉弁当」発売

2024.04.10
新商品「松阪 とり焼き 新家の味噌ダレ とり焼肉弁当」のイメージ(近鉄リテーリング提供)

 近鉄リテーリングは、近畿日本鉄道沿線の三重県松阪市のご当地グルメ「とり焼肉」にちなみ、新商品「松阪 とり焼き 新家の味噌ダレ とり焼肉弁当」を販売している。

 とり焼肉は江戸時代に農家で始まったといわれる料理で、甘辛い味噌(みそ)だれに漬けた鶏肉を七輪や網で焼くのが特徴。松阪のソウルフードで、今では三重県全域で親しまれている。

 新商品は、人気駅弁「ひっぱりだこ飯」で知られる淡路屋(神戸市)と同社が共同開発。肉質が柔らかく、ほどよい歯ごたえがある三重県産の錦爽(きんそう)どりを、松阪の老舗「精肉とり焼 新家」の味噌だれに漬け込んで焼き上げた。

 近鉄大阪難波駅改札内商業施設「Time's Place」のおにぎり店「箱夢」で販売。今後は同社直営のコンビニエンスストア「ファミリーマート」でも取り扱う予定。

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