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JR西日本 「ドクターイエロー」とコラボした土産菓子を共同開発

2023.10.18
「博多カステラ みるく&発酵バター」のイメージ(JR西日本提供)

 JR西日本は、和菓子製造小売の富貴(福岡県春日市)と共同で、「ドクターイエロー」とコラボレーションした土産菓子「博多カステラ みるく&発酵バター」を開発した。富貴の各店舗や博多駅新幹線口の土産店で販売している。

 JR西日本と同市が今年5月に締結した包括連携協定における「地域産業等の振興」の一環で、市民が誇れる、福岡を代表する新しいお土産づくりを目指して開発。富貴の人気商品「博多カステラ」をベースに、ミルクと発酵バターでより優しい味わいに仕上げた。

 見掛けると幸せが訪れるとされるドクターイエローの図柄をカステラの焼き印やパッケージデザインに採用した。1箱6個入り1300円、ばら売り1個200円。

 博多駅構内では、ジェイアールサービスネット福岡が運営する新幹線改札外「おみやげ本舗博多」と改札内「おみやげ街道博多」で販売。12月1日(予定)からは、同市のふるさと納税返礼品、JR西日本公式産直オンラインショップ「DISCOVER WEST mall」でも取り扱う。

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