大阪ステーションホテル、オートグラフ コレクション 上質な「ブドウ」存分に…アフタヌーンティー提供
JR西日本ホテルズの新ホテルブランドで「JPタワー大阪」内に位置する「THE OSAKA STATION HOTEL,Autograph Collection」(大阪ステーションホテル、オートグラフ コレクション)は10月1日から、29階「THE LOBBY LOUNGE」で、日本が誇る上質な果物をテーマにした「Afternoon Tea “VOYAGE” La saison des raisins」を提供する。11月10日まで。
今回の主役は「ブドウ」。レーズンの香りをまとったウエルカムドリンク「Silky Grape」に始まり、シャインマスカットとクイーンルージュ®、ナガノパープルを使用した「3種のぶどうのパルフェ」のほか、スタンドにはタルトやロールケーキ、ムースが並ぶ。
「蒜山ジャージークリームチーズとシャインマスカットのタルティーヌ」や「鴨のローストとぶどうのピンチョス」など、フレンチの技が光るセイボリー(塩気のある料理)も併せて楽しめる。フランスの名門紅茶商「ダマンフレール」の紅茶を2時間のフリーフローで提供する。
昼と夜の部があり、昼が12時または15時開始、夜が19時開始のいずれも2時間30分制。料金は昼1人1万円、夜1人1万2000円(サービス料込み)。3日前12時までの事前予約制。予約は同ホテル公式ホームページへ。
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