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JR九州フードサービス 「馬小菜華都」で新メニュー「黄金炒飯」提供

2024.03.13
「黄金炒飯」のイメージ(JR九州フードサービス提供)

 〇…JR熊本駅ビル「アミュプラザくまもと」7階に入る中華レストラン「馬小菜華都+」(JR九州フードサービス運営)は、新メニューの海鮮入り黄金あんかけ炒飯(チャーハン)「黄金炒飯」を提供している。

 〇…系列店の「天神華都飯店」(福岡市)初代総料理長が修業時代に考案したもので、短時間で食事を済ませるために玉子炒飯にスープをかけた賄い料理がルーツという。

 〇…美しい黄金色から、系列店では特にお祝いの席で人気の逸品。今回はセットメニュー(ひとくち前菜、スープ、デザート付き、2200円)で提供する。営業時間11~22時。

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