墨滴 3月22日付
九州に数ある駅弁の中で好きなものの一つが、肥薩線人吉駅の「栗めし」だ。素朴ながら確かな味とぜいたくに盛られた大粒の栗が食欲をそそり、栗をモチーフにした茶色の容器もかわいい▼今月結果発表されたJR九州主催の第14回「九州駅弁グランプリ」では、全45種類の中から特別審査員賞に選ばれた。表彰式で製造する人吉駅弁やまぐち(熊本県人吉市)代表の富田泰弘さん(35)が喜びを語った▼富田さんは、なんと東京の企業に勤めるサラリーマンと二足のわらじを履く。会社を経営していた祖母が2019年に病気で倒れ、依頼を受けて会社を手伝い始めたが、コロナ禍に加え、20年7月豪雨の被害で肥薩線が不通となり、売り上げは半分以下に。中途半端ではいけないと、会社存続に向けて代表就任を決心した▼ただ、従業員は倍ほども年の離れた超ベテランぞろい。初めは考え方の違いで苦しんだそうだが、対話と丁寧な説明を尽くしながら関係を構築してきた。今なお鉄道が不通のため、駅弁は主に熊本駅などの売店に運ぶ。冷凍販売による全国発送を視野に入れ、商品開発にも力を入れる▼「作り手が変わると、味も変わる。新しく人を入れても存続は簡単ではない」と富田さん。「今後の自分の身の振り方は、作り手をうまく受け継がせられてからかな」と、まだ二足のわらじは続きそうだ。
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2024.01.23 JR九州 予定・計画・施策
春の臨時列車 JR九州
D&S列車2088本【JR九州】 期間中、新幹線は315本、在来線は特急429本の臨時列車、D&S(観光)列車2088本、合計2832本を運転する。
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2024.01.19 その他業種分類 記録・調査・統計
週間予定表 24年1月20~26日
【1月20日(土)】◇JR北海道「SL冬の湿原号」が今季運転開始、釧網線で3月20日まで35日間 【21日(日)】 【22日(月)】 【23日(火)】◇国土交
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2024.01.19 JR九州 予定・計画・施策
JR九州 「プロ野球春季キャンプキャンペーン」を展開
JR九州は2月1日から、「プロ野球春季キャンプキャンペーン」を展開する。同日からのプロ野球キャンプインに合わせた。
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2024.01.17 JR北海道グループ 会合・催事
ジェイ・アール北海道バス 「冬道走行訓練」
ジェイ・アール北海道バスは13日、寒冷降雪地という営業環境を踏まえた「冬道走行訓練」を北海道江別市の北海道立野幌総合運動公園で実施した。
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2024.01.17 JR九州 営業・事業・車両
JR九州 「キハ66・67形国鉄色」など3車種の撮影会
JR九州は2月10日、小倉総合車両センターで「キハ66・67形国鉄色」「キハ40形」「783系ハイパーサルーン」車両見学会を開催する。
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2024.01.16 JR九州グループ 予定・計画・施策
JR九州高速船 「クイーンビートル」船内で「長崎フェア」
JR九州高速船は、福岡―韓国・釜山間で運航する大型高速客船「クイーンビートル」の船内で「長崎フェア」を開催している。長崎県観光連盟の協力で、2月20日まで。
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2024.01.12 その他業種分類 記録・調査・統計
週間予定表 24年1月13~19日
【1月13日(土)】 【14日(日)】 【15日(月)】 【16日(火)】◇国土交通大臣会見◇JR九州ホテルマネジメントが「長崎マリオットホテル」開業 【17
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2024.01.12 JR四国 予定・計画・施策
JR四国 ものがたり列車アテンダント 合同研修でさらなる質の向上へ
JR四国は10日、高松市の研修センターで「観光列車アテンダント合同研修会」を開催した。