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阪急阪神不動産 スペイン味わう3日間 大阪フードラボで

2023.10.31

 阪急阪神不動産は11月2~4日、阪急電鉄中津駅近くの高架下 施設「OSAKA FOOD LAB(大阪フードラボ)」で、スペインをテーマにした食のイベント「WORLD FOOD MARKET」を開催する。大阪商工会議所が共催。

 2日は「未来の都市における食の役割」と題してトークショーを開催。バルセロナを拠点に活動する世界的フードジャーナリストのマット・グールディング氏が食とまちづくりについて語る。16~17時。1ドリンク付き3000円。

 3、4日の両日は、大阪やバルセロナの料理人8グループがオリジナルメニューを提供。さらに創意工夫を凝らしたピンチョスメニューも考案する。12~20時。入場無料。

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