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ホテルメトロポリタン高崎など 「はこビュン」活用、新潟の新鮮な魚介を使ったすし提供

2025.07.18

 JR東日本ホテルズのホテルメトロポリタン高崎とJR東日本新潟支社、高崎支社は21日と8月17日、レストラン「ブラッスリーローリエ」のランチビュッフェメインメニューで、JR東日本の荷物輸送サービス「はこビュン」で新潟から運んだ新鮮な魚介を使った「日本海、佐渡沖の地魚握り寿司10貫盛(アラ汁付き)」を