大阪マリオット都ホテル 〝完全メシ〟メニュー2種類を提供
近鉄・都ホテルズが運営する大阪マリオット都ホテル(大阪市阿倍野区)はあす7日から、日清食品と共同開発した〝完全メシ〟メニュー2種類を、19階レストラン「LOUNGE PLUS」(ラウンジ プラス)で提供する。
日清食品は、栄養素とおいしさのバランスを追求した「完全メシ」シリーズを展開中。今回はホテル開業10周年を記念して企画したもので、シェフの洗練された技術と日清食品のフードテクノロジーを駆使して〝プレミアムな完全メシ〟を完成させた。
「完全メシ 10種類の野菜と大阪ウメビーフカレー」は、京都老舗米屋「八代目儀兵衛」監修の米と柔らかくてジューシーなブランド牛「大阪ウメビーフ」、泉州タマネギ、水ナスやカボチャ、パプリカなどの彩り野菜を使用。濃厚な味わいのカレーに仕上げた。サービス料込み4500円。
「完全メシ 10種類のフルーツとヨーグルトクリームサンドウィッチ」は、地元ベーカリーがこだわり製法で作ったパンに、2種類のヨーグルトクリーム(イチゴ、リンゴ)とフルーツを挟んだ。3000円。
両メニューとも、主要な栄養素がバランスよく適切に調整された「最適化栄養食」として、日本最適化栄養食協会の認証を受けている。8月31日まで提供(数量限定のため、なくなり次第終了)。
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