JR東日本など 「ガストロノミーツーリズム開発」実証実験
JR東日本、ジェイアール東日本企画(jeki)、長野県、野沢温泉マウンテンリゾート観光局、長野県立大学、奈良県立医科大学は15、16の両日、長野県野沢温泉村で「産官学連携による回復ガストロノミーツーリズム開発及びポテンシャル調査」の実証実験を実施する。
野沢温泉DMOが進める「野沢温泉ガストロノミーツーリズム」の推進支援、県内在住大学生の地域活躍モデルの創出や、移動をきっかけに心身の充足、回復、豊かさ(ウェルビーイング)を感じられる観光ツアーの開発を目指すもので、JR東日本が設立した「WaaS共創コンソーシアム」における地域共創の取り組みの一環。
ガストロノミーツーリズムとは、食を味わう際、それらに関連づく文化や歴史、美観、地理的背景などのストーリーを合わせて楽しむ観光モデルを指す。
実証実験は1泊2日のウェルネス・サイクルツーリズムのモニターツアー。サイクリングでの観光移動を通してガストロノミーな要素を体験するとともに、同村内のシェフや、長野県立大学食健康学科小木曽ゼミとの連携により開発した〝回復ガストロノミーレシピ〟を味わってもらい、ポテンシャルを調査する。数値的、定量的な心身の回復効果の検証のため、モニターが装着したウエアラブル端末から得たデータの計測、分析も行う。
また、WaaS共創コンソーシアムのホームページで7月15日から2025年3月31日まで、今回の実証のウェルネスツーリズム体験デモ動画を公開する予定。
検索キーワード:JR東日本
3,626件見つかりました。
3521〜3540件を表示
-
-
2023.10.25 政府・省庁・鉄道運輸機構 予定・計画・施策
鉄道・運輸機構 北海道新幹線4新駅 デザイン素案を地元に提示
鉄道建設・運輸施設整備支援機構は、北海道新幹線(新函館北斗―札幌間)建設事業で整備する四つの新駅、新八雲(仮称)、長万部、倶知安、新小樽(仮称)について、各駅
-
2023.10.25 JR共通(グループ) 式典・表彰
鉄道総研・JR東日本の2氏 令和5年度産業標準化事業表彰
関氏(鉄道総研)、池田氏(JR東日本)が受賞 産業標準化推進活動に功績を上げた個人や組織を表彰する経済産業省の「令和5年度産業標準化事業表彰」で、鉄道総研の関
-
2023.10.25 JR東日本 予定・計画・施策
JR東日本など5社 11月17日から「新宿ミナミルミ」
JR東日本、髙島屋、大和証券、朝日生命保険、小田急電鉄の5社は11月17日から、新宿南エリアを光の回廊でつなげるイベント「新宿ミナミルミ」を開催する。
-
2023.10.25 JR東日本 営業・事業・車両
JR秋田支社 キハ40系の座席をアップサイクル
JR東日本秋田支社は、キハ40系気動車の座席をアップサイクルした「キハ40チェア」を、数量限定の受注生産商品として販売している。
-
2023.10.25 JR東日本 予定・計画・施策
JR東北本部 陸羽東線で減速運転 紅葉に合わせて
JR東日本東北本部は、車窓から紅葉を楽しんでもらうため、陸羽東線鳴子温泉―中山平温泉間の一部区間(約61㍍)で減速運転を実施している。11月12日まで。
-
2023.10.25 その他業種分類 営業・事業・車両
交通新聞社 「JR時刻表」創刊60年 記念グッズ きょうから発売
交通新聞社は、発行するJR6社共同編集「JR時刻表」の創刊60年を記念したグッズをJR東日本クロスステーション(JR―Cross)と共に製作、きょう25日から
-
2023.10.25 その他業種分類 記録・調査・統計
ウイークリー・メモ 23年10月16~22日
◇10月16日(月)=JR東日本とJR東日本スマートロジスティクスが「予約・預入・受取・発送」の〝1台4役〟をこなす多機能ロッカーの名称を「マルチエキューブ」
-
2023.10.25 JR東日本 コラム・企画類
ティータイム 廣瀬拓哉 JR東日本水戸支社水戸建築設備技術センター社員
歴史と伝統〝水戸駅の顔〟に満足 先月末、水戸駅に新しくお目見えしたモニュメントの制作の指揮を執った。
-
2023.10.25 JR東日本グループ 予定・計画・施策
JR東日本など 「エドモント×歌舞伎キャンペーン」
コンセプトルームなど展開 観光流動創出へ 日本の伝統芸能発信 JR東日本と同社グループの日本ホテル、松竹(東京都中央区)は、日本の伝統芸能である歌舞伎の情報発
-
2023.10.25 JR東日本グループ 営業・事業・車両
東京ステーションホテル レストラン&バーでクリスマスメニュー
JR東日本ホテルズの東京ステーションホテルは12月18日から、館内4カ所の直営レストラン&バーでクリスマスメニューを順次販売する。
-
2023.10.25 JR東日本グループ 営業・事業・車両
ホテルメトロポリタン丸の内 クリスマスランチ・ディナーコース
JR東日本ホテルズのホテルメトロポリタン丸の内は、27階の「Dining&Bar TENQOO(テンクウ)」で12月1日から「クリスマスランチコース」、同9日
-
2023.10.25 JR東日本グループ 営業・事業・車両
ホテルメトロポリタン川崎 クリスマスディナーコース
JR東日本ホテルズのホテルメトロポリタン川崎は12月23、24日、直営のオールデイダイニング「Terrace and Table」で、2日間限定のクリスマスデ