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JRホテルクレメント高松 四国産ジビエコース「ラ・セゾン」販売 9月1日から

2020.08.21
四国産ジビエコース「ラ・セゾン」のイメージ(JR四国ホテルズ提供)

 JRホテルクレメント高松(運営管理・JR四国ホテルズ)は9月1日から、20階のレストラン「フィオーレ」で四国産ジビエコース「ラ・セゾン」を販売する。11月29日までの期間限定。

 ジビエは狩猟肉。鳥獣が冬に備えて栄養を蓄える秋が旬となる。