交通新聞社 電子版

JR東日本クロスステーション 「セルフ駅そば」上野駅11番・12番線ホームに

2023.06.22
「セルフ駅そば」の外観(右上)、自動調理販売機のイメージ(左)、「たぬきつねそば」のイメージ(右下)=JR東日本クロスステーション提供=

 米企業の自動調理販売機 採用

 有人店舗営業時間外 喫食ニーズを検証

 JR東日本クロスステーション(JR―Cross)フーズカンパニーは20日、自動調理販売機を用いた「セルフ式駅そば」の実証実験を行うことを目的に、「セルフ駅そば 上野常磐ホーム店」をJR上野駅11番・12番線ホームにオープンした。

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