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mottECO普及コンソーシアム 「mottECO(モッテコ)FESTA 2024」開催

2024.08.08
中村統括名誉総料理長による講演(日本ホテル提供)

 JR東日本グループの日本ホテルなどでつくる「mottECO普及コンソーシアム2024」は7月29日、東京・飯田橋のホテルメトロポリタンエドモントで、食品ロス削減をテーマにしたイベント「~食べ残しをなくそう!~食品ロス削減『mottECO(モッテコ)』FESTA 2024」を開催した。

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