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JR東日本スタートアップなど 新幹線物流による鮮魚輸送の実証実験

2019.06.13
㊧東京駅に到着した列車からウニの入ったケースを運び出した㊨エキュート品川の販売店に並ぶ産地直送の新鮮なウニと甘エビ

 JR東日本スタートアップ、JR東日本リテールネット(J―リテール)、ジェイアール東日本物流、フーディソンの4社は11日から、新幹線物流による鮮魚輸送の実証実験を行っている。岩手県宮古市と新潟県佐渡市で水揚げされた取れたての海産物を新幹線で素早く東京都内に運び、エキナカ施設で販売する試み。

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