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JR東日本スタートアップ 「駅そばロボット」の実証実験スタート

2020.03.18
人手不足解消と安定した味の追求が期待される「駅そばロボット」

 人手不足解消、店舗効率化へ

 JR東日本スタートアップと、飲食業向けロボットサービスの研究開発・販売を手掛けるコネクテッドロボティクス(東京都小金井市)は16日、JR中央線東小金井駅構内のそば店「そばいちnonowa東小金井店」で、「駅そばロボット」の実証実験をスタートした。