特集 JR東日本 新大久保駅に「フードラボ」
2021.04.05
JR東日本
特集
JR新大久保駅直上に3月28日、JR東日本初のフードラボ「Kimchi,Durian,Cardamom,,,」(キムチ,ドリアン,カルダモン,,,=略称・K,D,C,,,)が誕生した。食に関わる人が集う交流拠点の役割を担い、新しい食文化と食を通じた新たなライフスタイルを提案していく。
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