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JR西日本 「TWILIGHT EXPRESS 瑞風」 新たな「食の匠」を決定

2024.07.23

 JR西日本は、豪華寝台列車「TWILIGHT EXPRESS 瑞風」の新たな「食の匠」として、岡山県倉敷市出身の加藤堅太郎氏を迎える。加藤氏は地元の食材を生かした中国料理の専門家で、2025年3月から山陽コースの昼食を担当する。

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