交通新聞社 電子版

ティータイム 池田純久 京王プラザホテル札幌社長

2023.03.01

 一転して繁忙…働き方に配慮

 宿泊、飲食といった事業の柱の需要がコロナ禍では蒸発。雇用維持に向けた突破口として、「地元の人も気づいていない価値を磨こう」と、地元の人の消費を起点にした「地消地産」の試みを以降進めてきた。